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周成功听后也认同的点点头。
自己当了这么多年官,几乎全国大半的城市已经都去过,不少地方的特色菜自己也没少吃,虽然地方人很喜欢,但是外来人根本接受不了,如果进行改良之后能让外地人接受,那也就意味着这道菜便可以在全国推广。
就像眼前的这份凉拌鸡架,虽然没有四川独有的麻辣感,但是甜辣口味也很适合东北人。
加上有洋葱和香菜的加持,让这份凉拌鸡架的味道更提高了一个层次。
最主要的是北方香菜和南方香菜有着很大的区别,南方香菜有一股香菜独有的臭味,而北方的香菜只有香菜的香味。
“不错很好吃,价钱也不贵,你们去屠宰场进货没有被恶意涨价吧?”
正在给顾客盛鸡架的小弟摇摇头:屠宰场的鸡架一直都那个价格并没有涨价。
“即便屠宰场自己的熟食卖的也挺好,
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